Mado Ultra
Carsø A/S tilbyder Mado Ultra modellerne til den automatiske kødforarbejdning. Der findes 4 modeller at vælge imellem.
Mado Ultra MEW 721 Mado Ultra MEW 723
Mado Ultra MEW 721 med kølesystem Mado Ultra MEW 723 med kølesystem.
Det indbyggede kølesystem i Mado's kødhakkerserie Ultra sørger for, at temperaturen på alle produktberørende dele holdes på et lavt niveau. Kødtemperaturen ligger dermed, under hele forarbejdningsprocessen, på et temperaturniveu, som garanterer kødprodukter der lever op til myndighedernes krav.
En af de store fordele ved Ultra med kølesystem er, at de kødrester, der bliver tilbage i maskinen efter brug, forbliver nedkølet indtil maskinen i løbet af dagen skal bruges igen.
Mado Ultra kødhakker sikre produktresultater i høj kvalitet ved minimalt energi forbrug på grund af Mado's optimering af hakkehus, snegl og skæresæt.
Mado Ultra kødhakker har er design der gør at den nemt kan rengøres ved hjælp af højtryksrenser.